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家事消費・事業消費とは
家事消費とは、収穫した米や野菜などの農産物を家族で食べたり(自家消費)、知人や親戚に贈答したりすることをいいます。
一方、事業消費とは、飼料作物を家畜の餌にする場合や農産物を現物支給の給与としたり自己の加工事業で使用したりすることをいいます。
家事消費や事業消費は、販売はしていませんが、販売金額と同様に収入金額として取り扱います。
所得税における家事消費・事業消費の取り扱い
所得税を計算する場合、家事消費や事業消費は、原則としてその消費した時の価額をもって収入金額に計上しますが、その収穫年分の収穫時の価額の平均額または出荷価額の平均額によって計算しても構いません。
