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（石川県『菜園生活 風来』西田栄喜）
無農薬栽培は想像の何倍も…
私もそうでしたが、新規就農を目指す人には無農薬栽培でという人が少なくないと思います。しかし実際にやってみると想像の何倍も大変。無農薬栽培、そして無農薬無肥料栽培を実践している先駆者もいますが、ほぼ例外なく最初から完璧に出来た人はいません。試行錯誤の上で大変苦労してその地に合ったやり方を習得していったことを後々知りました。
理屈が分かっていないと…
石川21世紀農業育成機構が行っていた新規就農塾に通う前は「農薬、化学肥料を使えば農作物は簡単に育てられる」と思っていましたが、そんな簡単ではないことやればやるほど分かってきました。そしてその栽培技術のすごさを知ることもできました。
長年研究されてきたものは樹でいうと幹がシッカリしているということ。
特定の農法や特定の資材をつかったもので一旦育てることができたとしても、
