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新シリーズ『下水処理水も農業に活用しよう〜下水処理水の本当のチカラ』
肥料価格の高騰等を背景に、とりわけ農業分野においては下水道資源への注目が高まっています。
新シリーズでは、下水処理水に着目した取組みについてお送りします。
山形県鶴岡市(ユネスコ食文化創造都市)をフィールドとして,下水道資源を活用した持続可能な農業生産(ビストロ下水道)の研究や実証に日々取り組んでいる、山形大学の渡部先生から寄稿いただきました。
シリーズ『下水処理水も農業に活用しよう〜下水処理水の本当のチカラ』Vol.1