「消費者データから見る食品動向」に関するコラムを更新しました

【嗜好】データで見る味噌汁

味噌汁の喫食の地域差はあるのでしょうか?
また、どんな野菜が具素材として選択されているのでしょうか。

消費者の味噌汁喫食状況について、株式会社インテージ 西日本支社 コンシューマー&マーケットインサイト部 玉木健一氏に、同社が調べている1,260世帯の食卓調査「キッチンダイアリー」の結果を通じてお話を伺います。

【嗜好】データで見る味噌汁

https://www.agriweb.jp/column/377.html