公開日
2016年6月27日のコラムは、食品全体の将来予測について野菜や果物の需要創造のカギは何かを中心に、公財)流通経済研究所 主任研究員 折笠俊輔氏にお話を伺います。
需要をつくる食と農のマーケティング
「消費の将来予測 〜品目別の将来の消費を展望する〜」
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2016年6月27日のコラムは、食品全体の将来予測について野菜や果物の需要創造のカギは何かを中心に、公財)流通経済研究所 主任研究員 折笠俊輔氏にお話を伺います。
需要をつくる食と農のマーケティング
「消費の将来予測 〜品目別の将来の消費を展望する〜」