公開日
株式会社インテージが様々なデータから食のトレンドを読み解くコーナー。
近年、消費量が低迷しているという話も聞くお米ですが、パックなど加工品の市場は増大してきております。
その背景には、少子化や単身世帯の増加などの社会構造の変化がありそうです。
そして、どのような層がパックご飯を購入しているのか等、データに基づきお送りします。
シリーズ『データに基づく食生活のトレンド分析』Vol.29
市場が拡大する「お米の加工品」、 お米の時代が再びやってくるのか
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株式会社インテージが様々なデータから食のトレンドを読み解くコーナー。
近年、消費量が低迷しているという話も聞くお米ですが、パックなど加工品の市場は増大してきております。
その背景には、少子化や単身世帯の増加などの社会構造の変化がありそうです。
そして、どのような層がパックご飯を購入しているのか等、データに基づきお送りします。
シリーズ『データに基づく食生活のトレンド分析』Vol.29
市場が拡大する「お米の加工品」、 お米の時代が再びやってくるのか