公開日
◆挑戦者たちの奮闘記とは
就農という起業の決断について、「家族とどう話したのか」、「何をすれば良かったのか。しなかったから失敗したのか」、「今に至るキッカケとは何だったのか」。
かつて就農希望者だった現在の農業経営者の方々が"当時の自分が知りたかったこと"を経験にしていただきました。
◆日本一小さな農家の挑戦
石川県で、日本一小さい専業農家を営む『菜園生活 風来』の西田氏より、就農・起業後の紆余曲折をお送りするシリーズ。
前回(第14回)、6次産業化というと"作物を加工する"と連想される方は多いかもしれないなか、6次産業化=加工に捉われてしまうと、かえって収益が減少してしまったりすることに触れました。
今回、6次産業化のうち、例えばセット商品とすることで所得が増加する可能性について触れていきたいと思います。
〜6次産業化におけるセット商品の可能性を考える〜
https://www.agriweb.jp/learning/step6/2482.html
本コラムはアグリウェブプレミアム会員(有料)向けとなっております。ご覧になられる場合はプレミアム会員登録をお願いいいたします(初月無料期間中の解約は料金がかかりません)。