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2020年大きく伸びていきそうな農産物はなに？？＿『データに基づく食生活のトレンド…

スーパー等の販売データや生活者へのアンケート結果等、様々なデータの収集～集計～分析を行っている株式会社インテージ。今回は、住吉雄大さんが、食のトレンドを解説します。はじめまして。インテージの住吉です。2019年も残りわずかとなってまいりました…

農業ビジネスに潜む損害賠償リスクについて、大場弁護士が事例を交えて解説します。栽培方法を巡る損賠賠償リスクＡＩ、ＩｏＴ、ロボット、ドローン等、世界の産業を取り巻く環境はめまぐるしく変化しています。このような流れは、農業であっても例外ではあ…

持続可能な社会を担う地域のリーダーの育成東京都立園芸高等学校校長　並川直人（日本学校農業クラブ連盟　代表）先生からのエール「創造力とイノベーションで新しい農業のカタチを創る」東京都立園芸高等学校の紹介1908年創立日本初の園芸学校東京都立園…

シリーズ『農×エネルギー活用による未来志向の地域デザイン』。第２回目の今回は、京都大学の柴田先生が「気候変動をチャンスに変えるには、どうしたらよいか」を考えるにあたり、知っておくべき「国内外の再エネ生産の動向」および「農業／エネルギーに関係…

シリーズ『農×エネルギー活用による未来志向の地域デザイン』。第３回目の今回は、京都大学の柴田先生が「気候変動をチャンスに変えるには、どうしたらよいか」を考えるにあたり、知っておくべき「バイオマスエネルギー利用のいま」を紹介します。バイオマス…

事業承継の専門家より、失敗しない事業承継のポイントを解説します。前回のコラムで、事業承継の失敗のひとつ「関係者の思いがすれちがっている」ということについて触れましたが、今回は、別の失敗例のひとつで、「事業承継のノウハウは誰ももっていない」…

スーパー等の販売データや生活者へのアンケート結果等、様々なデータの収集～集計～分析を行っている株式会社インテージ。今回は、玉木さんが、「食卓から探る世代の特徴」について解説します。こんにちは。インテージの玉木です。新年早々にこのコラムを書…

食品ロス削減を目指した「社会貢献型プラットフォーム Otameshi」事業を展開する株式会社SynaBiz（親会社：株式会社オークファン）。シリーズ初回である今回は、その運営を担う藤井さんが「食品ロス削減に向けた国内の取組みの現状およびその背景」について…

生徒の育成から農業の役割を考える～農業教育を通した人材育成～熊本県立熊本農業高等学校校長　古田陽一先生からのエール「見るもの聞くこと全てに学び、一切の体験を研修と受け止めて勤しむところに真の向上がある。心してみれば、全ての物ごとが先生とな…

新シリーズ『気象情報を活かした強い農業経営』。「気象」の専門家であり、気象データの農業への高度利用を推進されている元ハレックス社長の越智さんが、地球温暖化や自然災害の多発といった大きな変化を前に、気象データを農業経営に活用する意義や今後の…