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海外消費者の購買ポイント マレーシア編_シリーズ『外国人の日本食購買行動から読み…

https://www.agriweb.jp/column/1268.html

国産農産物に関する輸出・インバウンドの専門家である株式会社JTB 西川太郎さんが、外国人の日本食購買行動に関するデータをもとに戦略を読み解くシリーズ。第4回目の今回は、「日本食材に関する調査」をもとにマレーシアの消費者の購買ポイントを解説し…

食卓へのフルーツ出現状況から考える!販売増のヒント_『データに基づく食生活のト…

https://www.agriweb.jp/column/1277.html

スーパー等の販売データや生活者へのアンケート結果等、様々なデータの収集~集計~分析を行っている株式会社インテージ。今回は、玉木さんが、「食卓へのフルーツ出現状況」をもとに販売増のヒントを読み解きます。こんにちは。インテージの玉木です。最近…

芽吹きの季節、今注目の山菜料理_シリーズ『レシピ検索で知る!時代が求める食材と…

https://www.agriweb.jp/column/1289.html

”毎日の料理を楽しみにする”料理レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」では、利用者の検索・アクセスログを活用した「たべみる」というビッグデータサービスを提供しています。クックパッドで検索されるキーワードは、サラダ・パスタなどのメニュー系キ…

運送会社が農業!? ㈲マロンライフ_シリーズ『成長する経営とは?』Vol.1

https://www.agriweb.jp/column/1291.html

農業法人への出資を通じて経営をサポートするアグリビジネス投資育成株式会社が、前シリーズ「成長を導く資本政策」に続き、地域に根差しながら成長を続ける農業法人の経営者へのインタビューを紹介します。(有)マロンライフへのインタビュー記事は2回に分…

夢は、いつも人が集う場所に! ㈲マロンライフ_シリーズ『成長する経営とは?』Vol…

https://www.agriweb.jp/column/1292.html

農業法人への出資を通じて経営をサポートするアグリビジネス投資育成株式会社が、前シリーズ「成長を導く資本政策」に続き、地域に根差しながら成長を続ける農業法人の経営者へのインタビューを紹介します。第2回目の今回は、前回に続き、(有)マロンライフ(…

営農型発電の課題と方法_シリーズ『農×エネルギー活用による未来志向の地域デザイン…

https://www.agriweb.jp/column/1326.html

前回のコラムでは、バイオマスである農産廃棄物をメタン発酵させてバイオガスを回収して発電し、さらに、発酵液(消化液)に含まれる肥料成分(特に、リン酸)を循環的に使えば、環境負荷の少ない持続可能な農業に貢献できることを紹介しました。今回は、農…

科学的根拠に基づく営農型発電の重要性_シリーズ『農×エネルギー活用による未来志向…

https://www.agriweb.jp/column/1327.html

今回は、光波長選択型営農発電と光量制限型営農発電の原理の紹介を通じて、科学的根拠に基づいて営農発電を考えることの重要性について解説します。光波長選択型営農発電葉緑体が吸収する赤色光と青色光ではなく、他の光の波長を吸収し使用する太陽電池があ…

新型コロナウイルスによる内食需要の高まり_『データに基づく食生活のトレンド分析…

https://www.agriweb.jp/column/1332.html

スーパー等の販売データや生活者へのアンケート結果等、様々なデータの収集~集計~分析を行っている株式会社インテージ。今回は、新型コロナウイルスが及ぼしている家庭での食事の変化を深堀りします。新型コロナウイルスによる内食需要の高まり- ヘルシー…

梅、らっきょう、仕込みを楽しむ調理のトレンド_シリーズ『レシピ検索で知る!時代…

https://www.agriweb.jp/column/1337.html

”毎日の料理を楽しみにする”料理レシピ投稿・検索サービス「クックパッド」では、利用者の検索・アクセスログを活用した「たべみる」というビッグデータサービスを提供しています。クックパッドで検索されるキーワードは、サラダ・パスタなどのメニュー系キ…

観光の村 "白馬" を農業で守り、育てる_シリーズ『成長する経営とは?』Vol.3

https://www.agriweb.jp/column/1339.html

農業法人への出資を通じて経営をサポートするアグリビジネス投資育成株式会社が、前シリーズ「成長を導く資本政策」に続き、地域に根差しながら成長を続ける農業法人の経営者へのインタビューを紹介します。(有)ティーエム/(株)白馬そだちへのインタビュー…