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【知的財産】農産物のブランド保護

　これまで、「知的財産推進計画」や「農林水産省知的財産戦略2020」など、農業分野における政府の知的財産戦略についてご紹介してきましたが、それらの中では、農産物のブランド保護に関する施策の重要性が強調されています。今回からのコラムでは、農産物…

2016年4月に改正農協法が施行され、農協のあり方が問われている。その中で、本来的な役割を実践している農協の一つが北海道帯広市にある帯広市川西農業協同組合である。北海道というと、土地も広大であり農業界では特別視されがちであるが、彼らは農協として…

地域はこの機会を活かすために、マーケティングを強化。訪日個人旅行者の動き、Wi-Fi接続データによる分析が可能になった。以前からじゃらんリサーチセンター（以下JRC）では、国内の携帯端末の位置情報による旅行者の動態調査をしてまいりました。今回新た…

１．なぜ地理的表示制度（GI）が大事なのか農業が発展するためにはまず地域の資源を活かし、つぎに社会ができ、やがて集約化されて産業化する段階があります。そして食文化として根付き、世界的な拡がりをみせながら各地域や社会の問題解決につながってこそ…

こんにちは。インテージの濱です。今回は、インテージにて健康軸プロジェクトを推進する濱より、健康と食をテーマにした話題に関して、お話ししたいと思います。 2015年4月に開始された機能性表示食品制度に関してご存知ですか？消費者庁のホームページに…

訪日ムスリムへの対応として、上智大学がムスリム学生のためにハラル食の提供を開始したり、カラオケ本舗まねきねこがハラル食を提供するカラオケ店を始めたり、ホテルスプリングス幕張がハラル対応に取組む等、新たな動きが見られる。ムスリムマーケット向…

高まる国産チーズ熱国内でもチーズ作りが盛んになってきた。去年11月、都内で中央酪農会議が開いたナチュラルチーズコンテストでは、全国73カ所のチーズ工房から１６０余りのチーズが出品され、その美味しさを競い合った。国内で作られているのは、ブルーチ…

生産者のみなさまは、いい商品、美味しい商品を作れば、高い値段で売れると思っていませんか？「こんなにいい商品を作っているのに何故、こんな値段でしか売れないのだろう？」「市場に出荷したけど、他の産地の商品よりどうして安いんだろう？」「市場の担…

前回（初級編、中級編、上級編）まででスマホで綺麗に写真を撮る方法をお伝えしてきました。これは農作物に限らず写真を綺麗に撮る、より良く見せるための方法です。今回は、より農作物にフォーカスを当てて、野菜や果物などの農作物をより良く美味しく見せ…

消費者は売場で買う商品を決めている食品スーパーマーケットなどでの消費者の「買い物行動」を考える上で重要なキーワードとして「非計画購買」という言葉がある。これは、来店前に事前に計画していなかった商品の購入を指す言葉である。つまり、売場で商品…